今日は電子レンジを使って簡単に
豚こま肉の人気のおかずを５品作ります！
材料を準備して電子レンジにお任せなので簡単！
豚こま肉もお財布にやさしいので出番は多いですよね！
そして火を使わないので洗い物も減ります！
今日は疲れたしご飯作るののめんどくさいわ。
って時のおすすめ豚こま肉料理お紹介！
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電子レンジで豚こま肉の人気おかず
電子レンジで豚こま肉ポークチャップ
まずはポークチャップ！
早速材料はこちら↓
ポークチャップの材料
- 豚こま肉･･････100ｇ
- 玉ねぎ･･････1/4個
- ケチャップ･･････大さじ2
- 塩･･････2つまみ
もしあればウスターソースを小さじ１
入れたりしてもおいしい！
ポークチャップの作り方
まずは玉ねぎをスライス！
付け合わせのレタスは切って10分程水につける。
これでシャキシャキになる。
豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に玉ねぎとケチャップを入れて電子レンジで加熱！
時間は500ｗで3分
終わったら豚こま肉をのせて塩ををする。
豚ま肉はほぐすといい！！
また電子レンジで加熱！
時間は500ｗで3分！
後は混ぜ合わせて味を見る。
足りなければ塩で調整！
盛り付けてレタスやキャベツを添えたら
完成！！
動画での作り方はこちら↓
電子レンジで豚こま肉の生姜焼き
次はしょうが焼き！
みりんや酒がなくても作れますよ！
生姜焼きの材料
- 豚こま肉･･････150ｇ
- 玉ねぎ･･････1/4個
- 生姜･･････お好みの量
- 醬油･･････大さじ3
- 砂糖･･････大さじ1
- 酒･･････大さじ1
付け合わせにレタスとミニトマトを使っています。
酒はなければ水を大さじ１に変えて下さい！
生姜のチューブを使う場合は1.5ｃｍくらいがおすすめ。
もし調味料を用意するのが面倒なら
焼き肉のたれ大さじ３
としょうがで味付け！
生姜焼きの作り方
まずは玉ねぎをスライス。
豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
レタスはせん切りにして水につける
玉ねぎと調味料を合わせて耐熱容器の中に入れる。
電子レンジで加熱。
600ｗで2分。
次に豚こま肉も入れてラップして加熱！
時間は600ｗで3分。
後は盛り付けてキャベツなどを添えたら
完成！！
動画での作り方はこちら↓
電子レンジで豚こま肉とほうれん草の蒸し煮
一押し料理！
シンプルな味付けなので
ほうれん草が甘く感じられますよ！
それとほうれん草の根っこは食べられます！
1番甘い部分！
でも土はしっかりと落とすように。
豚こま肉とほうれん草の蒸し煮の材料
- 豚こま肉･･････２００ｇ
- ほうれん草･･････２株
- 塩･･････２つまみ
- 水･･････少量
- オリーブオイル･･････適量
豚こま肉とほうれん草の蒸し煮の作り方
ほうれん草は土がついているので
根元を切ってから水でよく洗う。
根元に近い方は４ｃｍ、葉は２ｃｍ
くらいの大きさにザクザクと切る。
後はすべてを耐熱容器に入れる。
豚こま肉は１番上に乗せてオリーブオイルをかける。
最後にラップをする。
水の量は耐熱容器の底１面に広がるくらい。
５０ｃｃくらい？
少しで大丈夫です！
後は電子レンジで加熱！
時間は５００ｗで２分間。
盛り付けたら完成！！
お好みで追いオリーブオイルをしても！
電子レンジで豚こま肉ともやしの蒸し物
中華風な感じ！
さっぱり系の味付けにも！
肉の下味をつけるときには
調味料→油→片栗粉
の順番でつけると味がしっかりとつきますよ！
豚こま肉ともやしの蒸し物の材料
- 豚こま肉･･････２００ｇ
- もやし･･････１/２袋
- 醬油･･････大さじ１
- 砂糖･･････小さじ１
- 片栗粉･･････大さじ１
- ごま油･･････:大さじ１
もしあればオイスターソースを小さじ１
加えてもおいしい。
さっぱり系にするなら
砂糖と醬油をめんつゆに変えて
最後にポン酢をかけてもおいしい
豚こまともやしの蒸し物の作り方
まずは豚こま肉を食べやすい大きさに切る。
醬油、砂糖→ごま油→片栗粉の順番で
豚こま肉に下味をつける。
耐熱容器にもやしを入れて下味をつけた
豚こま肉を入れる。
ラップをして電子レンジで加熱。
時間は５００ｗで２分。
火が入っていないならそのままにしておけば余熱で入ります。
盛り付けたら完成！！
電子レンジで豚こま肉で作る豚丼
最後はおかずではなく丼。
こいつも簡単。
卵はお好みで！！
実は発祥は北海道の帯広というところ！
炭火で焼いた豚丼おいしいですよ！
豚こま肉で作る豚丼の材料
- 豚こま肉･･････２００ｇ
- 玉ねぎ･･････１/２個
- 醬油･･････大さじ２
- 砂糖･･････大さじ２
- 酒･･････大さじ２
- ごま油･･････大さじ１
- 片栗粉･･････大さじ１
酒がなければ水大さじ１で代用
豚こま肉で作る豚丼の作り方
玉ねぎは厚めにスライス。
豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
豚こま肉は片栗粉を薄くまぶしておく。
調味料は耐熱容器に合わせておく。
玉ねぎを入れて電子レンジで加熱。
時間は５００wで２分。
豚こま肉を入れてラップをする。
電子レンジで５００ｗで２分。
後は混ぜてご飯の上に乗せる。
お好みで卵とゴマを振ったら
完成！！
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他の豚こま肉を使った料理
豚こまでステーキ！
なんと厚さは自由！
白菜とめんつゆの組み合わせに豚ねぎ！
作り方はかなり簡単！
豚天！
あっさりしていて食べやすい！
豚肉で唐揚げ！
揚げ焼きにするので少ない油で作れます！
最後に
家計の味方の豚こま肉での簡単料理５品！
出来るだけ使う調味料は少なく作ってみました！
個人的に好きなのがポークチャップと
ほうれん草の蒸し煮！
これだけ楽に作れるのにかなりのおいしさ！
料理が面倒なときや疲れたとき
時間がない時など是非作ってみて下さい！
