北のコックが気分で料理していく。

プロのテクニックを家庭でも簡単に!!

白菜とのりを使った白菜塩だれサラダ!5分で作れる!

スポンサーリンク

白菜塩だれサラダ

白菜とのりの塩だれサラダ!

 

100円以下で5分で作れます!

 

作り方は切って合わせるだけ!

簡単でしょ??

 

白菜が余っている方におすすめです!

 

イメージとして韓国風な味付け!

 

それでは作っていきましょう!!

スポンサーリンク

 

白菜とのりの塩だれサラダの材料

  • 白菜・・・・・・3枚ほど
  • のり・・・・・・適量
  • 塩・・・・・・1つまみ程
  • 醬油・・・・・・小さじ1
  • ごま油・・・・・・大さじ1

 

醬油は香りをつけるだけの量で充分!

 

白菜の量によって塩の量の調整が必要!

 

白菜とのりの塩だれサラダの作り方

食べやすい大きさに白菜を切っていく。

だいたい3~4cmくらいの大きさ。

 

葉の部分はちぎってもいい!

 

芯の部分は厚さがあるのでそぐよう角度をつけてに切る。

 

こうすることで薄く切れます。

火の通りも早くなるので他の料理の時もおすすめ!

 

後は調味料をすべて入れて混ぜ合わせる。

 

上からのりをかけて完成!!

スポンサーリンク

 

白菜を使ったほかの料理

白菜×おかかの簡単サラダ!

レモンの酸味を加えています!

www.kitanokokku.com

ソースに付け合わせにパスタ!

もちろんそのまま食べても!

色々使える白菜の蒸し煮

www.kitanokokku.com

白菜とめんつゆと牛乳でクリーム風パスタ!

牛乳で作るので安く作れます!

www.kitanokokku.com

最後に

いまだに安く売っている白菜!

 

大きいので消費が大変だし、

冷蔵庫のスペース圧迫しますよね。

 

サラダならお手軽に作れて食べられるので

ガンガン消費していきましょう!

 

合わせて読みたい↓

シャリシャリとした変わった食感の大学芋!

www.kitanokokku.com

のりを使った揚げピザ!

お酒の進む味!

www.kitanokokku.com

米を使ったサラダ!

色々な野菜を消費するのにも便利!

www.kitanokokku.com