今回はツナと卵のめんつゆ和風パスタ!
ツナそぼろみたいな感じで作るので、
パスタ以外にも丼ものでもおいしい!
材料も普段家に常備しているようなもので作るのでいつでも作れますよ!
高校の頃から改良を重ねてきたレシピなので
かなり自信あり!
それでは作っていきましょう!
スポンサーリンク
【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタの材料
- パスタ・・・・・・100g
- ツナ缶・・・・・・1/2缶
- 卵・・・・・・1個
- 玉ねぎ・・・・・・1/4個
- めんつゆ・・・・・・大さじ2
- 塩・・・・・・適量
- オイル・・・・・・適量
【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタの作り方
まずはパスタのお湯の準備!
水1リットルに対して塩10グラム。
玉ねぎをスライス。
卵を溶いておく。
フライパンにオイルを引いて玉ねぎを炒める。
玉ねぎを炒める時には塩をひとつまみ。
ある程度入れたらツナを入れて炒める。
油ごと入れて大丈夫!
油っぽくならないようにするので大丈夫!
卵にまかせて!
軽くツナを炒めたら卵を入れて、そぼろになるように炒める。
そぼろになったらめんつゆを入れる。
茹で上がったパスタを入れて絡めていく。
ごま油も一緒に絡める。
後は味を見て良ければ
完成!!
スポンサーリンク
【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタのポイント
卵を入れて油を吸わせる
これで油っぽくならないです!
卵は最強。
そぼろに味をつけるので乳化しなくても大丈夫!
和風ミートソースみたいな感じですかね??
そぼろを絡めながら召し上がれ。
ほかのめんつゆ和風パスタのレシピ
冷凍サバ缶を使ってめんつゆ和風パスタ!
簡単に冷製パスタが作れますよ!
牛乳を使ったクリーム系のめんつゆ和風パスタ!
牛乳なのにクリーミー!
豚ねぎとめんつゆ和風パスタの組み合わせ!
ガッツリ系の味付け!
めんつゆ和風パスタと鶏肉とケチャップ!
意外な組合わせでもおいしい!
最後に
このレシピはかなりオススメ!
ずっと作り続けてるお気に入りの味です!
常備にしてある材料で簡単に作れるので
作るものに困ったときによく作ります!
簡単なので是非作ってみてください!
他のパスタのレシピ↓
1人前80円の激安レシピ!
ツナときのこを使った伝統的なパスタ!
家でよく使うパスタ!
100g約28円でかなり安いですよ!