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【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵の簡単パスタ!楽に味が決まる!

ツナと卵のめんつゆパスタ

今回はツナと卵のめんつゆ和風パスタ

 

ツナそぼろみたいな感じで作るので、

パスタ以外にも丼ものでもおいしい!

 

材料も普段家に常備しているようなもので作るのでいつでも作れますよ!

 

高校の頃から改良を重ねてきたレシピなので

かなり自信あり!

 

それでは作っていきましょう!

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【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタの材料

  • パスタ・・・・・・100g
  • ツナ缶・・・・・・1/2缶
  • 卵・・・・・・1個
  • 玉ねぎ・・・・・・1/4個
  • めんつゆ・・・・・・大さじ2
  • 塩・・・・・・適量
  • オイル・・・・・・適量

【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタの作り方

まずはパスタのお湯の準備!

水1リットルに対して塩10グラム。

 

玉ねぎをスライス。

卵を溶いておく。

 

フライパンにオイルを引いて玉ねぎを炒める。

 

玉ねぎを炒める時には塩をひとつまみ。

 

ある程度入れたらツナを入れて炒める。

 

油ごと入れて大丈夫!

油っぽくならないようにするので大丈夫!

卵にまかせて!

 

軽くツナを炒めたら卵を入れて、そぼろになるように炒める。

 

ツナと卵そぼろ

そぼろになったらめんつゆを入れる。

 

茹で上がったパスタを入れて絡めていく。

ごま油も一緒に絡める。

 

後は味を見て良ければ

完成!!

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【めんつゆ和風パスタ】ツナと卵のパスタのポイント

卵を入れて油を吸わせる

これで油っぽくならないです!

 

卵は最強。

 

そぼろに味をつけるので乳化しなくても大丈夫!

 

和風ミートソースみたいな感じですかね??

 

そぼろを絡めながら召し上がれ。

 

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最後に

このレシピはかなりオススメ!

 

ずっと作り続けてるお気に入りの味です!

 

常備にしてある材料で簡単に作れるので

作るものに困ったときによく作ります!

 

簡単なので是非作ってみてください!

 

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