実家から貰った餅がまだ無くなりません。
ということで餅を使ったレシピを紹介!
今回はチーズ餅です!
外はカリカリ中はもっちりとろーりでかなり餅を食べれちゃいます!
餅の消費にかなり貢献しているレシピです。
とろけるチーズを使って作っていきます。
お好きなチーズを使って下さい!
では作っていきます!
餅を使ったほかのレシピ↓
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チーズ餅レシピ
チーズ餅を揚げ焼きに
今回2種類の味で作っています!
1つ目はチーズ+ケチャップ
2つ目はチーズ+鶏ガラスープの素
を使ってます!
材料
- 餅・・・・・・1個
- とろけるチーズ・・・・・・1つまみ
- ケチャップなど・・・・・・適量
- 油・・・・・・適量
作り方
水で濡らした餅を電子レンジで加熱します。
500w20秒→返して500w20秒
機械や場所によって時間が変わる場合がありますが、少し膨らんでくるぐらいまで加熱してください。
後はチーズやケチャップなどを中に包んで多めの油で焼いていきます!
こんがりと焼けたら完成!!
中身をソーセージやほんだしなど買えてもいい感じ!
そのまま焼いてもOK!
餅の上にチーズをのせてそのまま焼いています!
ピザでよくあるクアトロフォルマッジ
(4種のチーズ)
のような感じで作ってみました!
油を敷いて焼きチーズが溶けて底がカリッとしたらOK!
仕上げに粉チーズをブラックペッパー最後に
はちみつを乗せて完成!!
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最後に
この食べ方は本当におすすめ!
1度食べたら病みつきになってしまいますね。
野菜や肉類と一緒に食べるのもありですね!
餅が家に大量になくても是非作ってみて下さい!
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