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2018-08-30から1日間の記事一覧

プロのレシピで本格ペペロンチーノの作り方!乳化を失敗にないコツ!

今日は本格ペペロンチーノを作って行きます アーリオオーリオ・エ・ペペロンチーノ aglio olio e peperoncino ニンニク、オイルと唐辛子ということですね。 これはオイル系のパスタの基本的な作り方にも繋がってくるので 覚えて損はないかと思います。 本格…