今回はかなり手抜きレシピです!
簡単に作るためにあるものを使って作っています!
それはこいつ!!
必要なものがほとんど入っています!
これだけでも十分美味しくできますが、
具材を1つ足すだけでさらに美味しくなり、
色々なアレンジができます!
前回のレシピでは簡単にカルパッチョを作っています!
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ブルスケッタの材料
- バケット・・・・・・1cmを4枚
- ブルスケッタの瓶・・・・・・大さじ1程
- ミニトマト・・・・・・6個
- オリーブオイル・・・・・・適量
- にんにく・・・・・・1/2(あれば)
だいたいの分量がこれくらい!
お好みで量や厚さを調節してみて下さい!
具材はトマトを使っていますが、
お好きなもので!!
エビやアボカド、生ハムなどなど!
オレガノやバジルなどを使って
さらにおいしくしてもOK!
ブルスケッタの作り方
トマトを1/8に切る。
オリーブオイル、トマト、ブルスケッタの瓶を合わせる。
パンは焼く。
トースターでもグリルでもフライパンでもOK!
焼いたパンににんにくの切り口を
2回程こすりつけて香りをつける。
後は乗せるだけ!
これで完成!!
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ブルスケッタポイント
にんにくの切り口をこすりつける
これをするだけでかなり変わります!
是非やってみて下さい!
パンは焼かなくても大丈夫ですが、
焼いた方がおいしいと思います。
最後に
簡単に作れて失敗することもない!
おすすめ!
もちろん余ったものはパスタにも使えます!
是非作ってみて下さい!
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