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電子レンジで豚こま肉の人気おかずレシピ5品!簡単に時短できる!

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豚こま肉 電子レンジ

今日は電子レンジを使って簡単に

豚こま肉の人気のおかずを5品作ります!

 

材料を準備して電子レンジにお任せなので簡単!

 

豚こま肉もお財布にやさしいので出番は多いですよね!

 

そして火を使わないので洗い物も減ります!

 

今日は疲れたしご飯作るののめんどくさいわ。

って時のおすすめ豚こま肉料理お紹介!

www.kitanokokku.com

 

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電子レンジで豚こま肉の人気おかず

電子レンジで豚こま肉ポークチャップ

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まずはポークチャップ!

 

早速材料はこちら↓

ポークチャップの材料

  • 豚こま肉・・・・・・200g
  • 玉ねぎ・・・・・・1/2個
  • ケチャップ・・・・・・大さじ3
  • 塩・・・・・・1つまみ

もしあればウスターソースを小さじ1

入れたりしてもおいしい!

 

ポークチャップの作り方

まずは玉ねぎをスライス!

 

豚こま肉は食べやすい大きさに切る。

 

耐熱容器に玉ねぎとケチャップを入れて電子レンジで加熱!

時間は500wで2分

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終わったら豚こま肉をのせて塩をしてラップをする。

 

豚ま肉はほぐすといい!!

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また電子レンジで加熱!

時間は500wで2分!

 

もし火が入っていなくても余熱で入るので

ラップは取らずにそのままで。

 

後は混ぜ合わせて味を見る。

足りなければ塩で調整!

 

盛り付けてレタスやキャベツを添えたら

完成!!

 

電子レンジで豚こま肉の生姜焼き

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次はしょうが焼き!

 

みりんや酒がなくても作れますよ!

 

片栗粉をまぶすとふんわりしてしっかり味もします!

 

水分も逃がさないので固くなりにくい!

生姜焼きの材料

  • 豚こま肉・・・・・・200g
  • 玉ねぎ・・・・・・1/2個
  • 生姜・・・・・・お好みの量
  • 醬油・・・・・・大さじ4
  • 砂糖・・・・・・大さじ2
  • 酒・・・・・・大さじ2

酒はなければ水を大さじ1に変えて下さい!

 

生姜のチューブを使う場合は1.5cmくらいがおすすめ。

 

もしあれば片栗粉を用意してください!!

 

もし調味料を用意するのが面倒なら

焼き肉のたれ大さじ3

としょうがで味付け!

 

生姜焼きの作り方

まずは玉ねぎをスライス。

 

豚こま肉は食べやすい大きさに切る。

 

調味料を合わせて耐熱容器の中に入れる。

 

玉ねぎも入れて電子レンジで加熱。

500wで2分。

 

肉に軽く片栗粉をまぶす。

(余裕があれば)

 

次に豚こま肉も入れてラップして加熱!

時間は500wで2分。

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後は盛り付けてキャベツなどを添えたら

完成!!

 

電子レンジで豚こま肉とほうれん草の蒸し煮

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一押し料理!

 

シンプルな味付けなので

ほうれん草が甘く感じられますよ!

 

それとほうれん草の根っこは食べられます!

1番甘い部分!

 

でも土はしっかりと落とすように。

 

豚こま肉とほうれん草の蒸し煮の材料

  • 豚こま肉・・・・・・200g
  • ほうれん草・・・・・・2株
  • 塩・・・・・・2つまみ
  • 水・・・・・・少量
  • オリーブオイル・・・・・・適量

豚こま肉とほうれん草の蒸し煮の作り方

ほうれん草は土がついているので

根元を切ってから水でよく洗う。

 

根元に近い方は4cm、葉は2cm

くらいの大きさにザクザクと切る。

 

後はすべてを耐熱容器に入れる。

 

豚こま肉は1番上に乗せてオリーブオイルをかける。

最後にラップをする。

 

水の量は耐熱容器の底1面に広がるくらい。

50ccくらい?

少しで大丈夫です!

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 後は電子レンジで加熱!

時間は500wで2分間。

 

盛り付けたら完成!!

お好みで追いオリーブオイルをしても!

 

電子レンジで豚こま肉ともやしの蒸し物

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中華風な感じ!

 

さっぱり系の味付けにも!

 

肉の下味をつけるときには

調味料→油→片栗粉

の順番でつけると味がしっかりとつきますよ!

 

豚こま肉ともやしの蒸し物の材料

  • 豚こま肉・・・・・・200g
  • もやし・・・・・・1/2袋
  • 醬油・・・・・・大さじ1
  • 砂糖・・・・・・小さじ1
  • 片栗粉・・・・・・大さじ1
  • ごま油・・・・・・:大さじ1

もしあればオイスターソースを小さじ1

加えてもおいしい。

 

さっぱり系にするなら

砂糖と醬油をめんつゆに変えて

最後にポン酢をかけてもおいしい

 

豚こまともやしの蒸し物の作り方

まずは豚こま肉を食べやすい大きさに切る。

 

醬油、砂糖→ごま油→片栗粉の順番で

豚こま肉に下味をつける。

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耐熱容器にもやしを入れて下味をつけた

豚こま肉を入れる。

 

ラップをして電子レンジで加熱。

時間は500wで2分。

 

火が入っていないならそのままにしておけば余熱で入ります。

 

盛り付けたら完成!!

 

電子レンジで豚こま肉で作る豚丼

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最後はおかずではなく丼。

 

こいつも簡単。

 

卵はお好みで!!

 

実は発祥は北海道の帯広というところ!

炭火で焼いた豚丼おいしいですよ!

豚こま肉で作る豚丼の材料

  • 豚こま肉・・・・・・200g
  • 玉ねぎ・・・・・・1/2個
  • 醬油・・・・・・大さじ2
  • 砂糖・・・・・・大さじ2
  • 酒・・・・・・大さじ2
  • ごま油・・・・・・大さじ1
  • 片栗粉・・・・・・大さじ1

酒がなければ水大さじ1で代用

 

豚こま肉で作る豚丼の作り方

玉ねぎは厚めにスライス。

 

豚こま肉は食べやすい大きさに切る。

 

豚こま肉は片栗粉を薄くまぶしておく。

 

調味料は耐熱容器に合わせておく。

 

玉ねぎを入れて電子レンジで加熱。

時間は500wで2分。

 

豚こま肉を入れてラップをする。

電子レンジで500wで2分。

 

後は混ぜてご飯の上に乗せる。

 

お好みで卵とゴマを振ったら

完成!!

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最後に

家計の味方の豚こま肉での簡単料理5品!

 

出来るだけ使う調味料は少なく作ってみました!

 

個人的に好きなのがポークチャップと

ほうれん草の蒸し煮!

 

これだけ楽に作れるのにかなりのおいしさ!

 

料理が面倒なときや疲れたとき

時間がない時など是非作ってみて下さい!