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【和風チャーハン】梅干しなしで梅チャーハンの作る!その材料は?

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和風チャーハン梅

今日は和風チャーハン

梅干しを使わないで梅チャーハンを作ります!

 

あるものを使って簡単に作ります!

 

そのあるものとは…

お茶漬けの素!!

 

これを混ぜるだけで簡単に作れます!

 

作り方は普通のチャーハンと同じように作るだけ!

 

それでは作っていきましょう!

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梅干しなしの梅和風チャーハンの材料

  • ご飯・・・・・・1杯
  • 卵・・・・・・1個
  • ねぎ・・・・・・7cm程
  • 梅味のお茶漬けの素・・・・・・1袋
  • 酒・・・・・・大さじ1
  • 塩・・・・・・適量
  • 油・・・・・・適量
  • のり・・・・・・適量

他に入れる具材はお好みで!

梅干しなしの梅和風チャーハンの作り方

他のチャーハンとほぼ同じ作り方!

まずは準備から!

ねぎはみじん切りに。

 

ご飯は冷めている場合は、電子レンジで温める。

これをすることでほぐれやすくなります。

 

卵はよく溶く。

 

これで準備は終わり!

 

 

フライパンに油を引いてしっかりと温める。

火加減は強火! 

 

よく溶いた卵を入れたらすぐにご飯を入れて炒める。

 

ほぐすように炒めていくと

だんだんパラパラとしてきます!!

 

パラパラになればねぎを入れて味付け!

 

塩と梅のお茶漬けの素を入れて味を見る。

 

最後に酒を入れて一気に混ぜたら

完成!!

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【和風チャーハン】しらすとレタスのチャーハンのポイント

材料はすぐに使えるようにしておく

強火で短時間で作るのですぐに使えるようにしておきましょう!

 

ご飯は冷めているなら暖める

ほぐれやすくなるので作る時間を短縮できます!

意外と大事なポイント!

 

お玉で作るとほぐれやすい!

お玉の面積が広いので、

ほぐす時間がかなり早くなります!

 

酒を入れてパラパラに

水蒸気で一時的にほぐれてパラパラになります!

 

でも時間が経つとパラパラ感が無くなるので注意!!

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めんつゆで作るあんかけ和風チャーハン

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最後に

お茶漬けの素で作るチャーハンは楽で

味付けもバッチリ出来るのでおすすめ!

 

他の味でもおいしいですよ!

 

普通のお茶漬けやチャーハンに飽きたら

是非作ってみて下さい!