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【めんつゆ和風パスタ】鶏肉とケチャップと合わせても最高にうまい!

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めんつゆパスタ鶏肉とケチャップ

今日はめんつゆ和風パスタ

 

めんつゆ和風パスタ鶏肉とケチャップを合わせました!

 

めんつゆとケチャップを合わせてもおいしいんですよ!

 

ポークチャップやナポリタンに少し入れる人もいるみたいですし。

 

とにかく簡単においしく作れますよ!

 

それでは作っていきましょう!

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【めんつゆ和風パスタ】鶏肉とケチャップバージョン 材料

  • パスタ・・・・・・100g
  • 鶏もも肉・・・・・・1/2枚
  • しいたけ・・・・・・2個くらい
  • 玉ねぎ・・・・・・1/2個
  • めんつゆ・・・・・・大さじ2
  • ケチャップ・・・・・・大さじ1
  • 塩・・・・・・適量
  • オイル・・・・・・適量

鶏むねを使ってもOK!

 

お好みでにんにくを入れても。

 

コクが欲しいならバターを1かけ追加!!

【めんつゆ和風パスタ】鶏肉とケチャップバージョン 作り方

お湯の準備!

水1ℓに対して塩10g。

 

鶏肉は一口サイズに。

だいたい3cmくらい。

 

玉ねぎ、しいたけはスライス。

にんにくもスライス。

 

フライパンにオイルを引く。

にんにくを入れて火にかける。

 

玉ねぎ、鶏肉を炒める。

ここで塩をひとつまみ入れる。

 

鶏肉にも火が入ったらしいたけも炒める。

 

軽く火が入ったらケチャップを入れて軽く炒める。

 

後はめんつゆと茹で汁を少し入れる。

 

茹で汁の量はだいたい50mlぐらいで大丈夫!

後で調整するのでだいたいの量で大丈夫!

 

茹で上がったパスタを絡める。

 

お好みでバターと絡めて味見。

良ければ完成!!

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【めんつゆ和風パスタ】鶏肉とケチャップバージョン ポイント

ケチャップを少し炒める

酸味がとれて甘くなります!

 

ケチャップを炒めないで煮詰めてもOK!

 

具材には塩をして炒める

塩をしてしっかり炒めることで

味が出るのでソースが美味しくなります!

 

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最後に

最近のはまっているめんつゆ和風パスタ!

 

これからも多分作っていきます!

 

めんつゆで簡単に味がつくのであまり失敗は

無いと思います!

 

手軽に作れて美味しいので是非作ってみてください!

 

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